Tag: vegan

Hamburguer Vegano de Lentilha Vermelha

Quem gosta de testar hamburgueres veganos por aí, sabe a saga que é achar um que seja gostoso e não se desmonte todo enquanto você come. Já comi alguns bem ruins e pouquíssimos bons, infelizmente. Pois eu consegui fazer uma receita que achei deliciosa, fácil e que não desmancha (amém, Senhor!) e vou compartilhar aqui com […]

Leites vegetais: 4 receitas para você começar

Essa semana atendi uma mãe que descobriu que seu bebê, que mama no peito, tem APLV (alergia à proteína do leite de vaca). Nessas situações, o principal tratamento é a retirada de leite e derivados. Quando isso acontece, é comum as pessoas ficarem perdidas, com a sensação de que não dá pra comer mais nada, […]

Bombom funcional de chocolate com pasta de amendoim

Eu amo chocolate (meio amargo e amargo) e amo pasta de amendoim, então você pode imaginar o quanto eu gosto daquele chocolate que parece uma empada recheada de pasta de amendoim (sei o nome, só não quero colocá-lo). Porém, eu tenho noção do quão não saudável ele é. Cheio de açúcar e gorduras ruins, além […]

Smoothie Vegano para Imunidade

Troca de estações, contato com pessoas resfriadas ou gripadas, ar condicionado bombando e logo depois aquele solzinho…esse combo pode acordar rinites e, da noite para o dia, deixar pessoas saudáveis espirrando e com coriza. Eu sou uma delas nesse momento. O ar super gelado (tipo alasca) do curso que fiz semana passada somado ao contato com […]