No ayurveda, temos 6 sabores (rasas) nos alimentos e/ou substâncias, que são doce, amargo, picante ou pungente, adstringente, azedo ou ácido, e salgado. Cada alimento tem um ou mais desses sabores, sendo um predominante. Numa refeição seria ideal termos a presença de todos os sabores, pois cada um tem uma função específica dentro de nosso corpo, porém […]
Os seis sabores do Ayurveda
- Autor do post De NessaMayer
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